Горева, Н. В. Показатели качества и безопасности хлеба пшеничного реализуемого на Омском региональном рынке / Н. В. Горева, А. В. Горева, Е. А. Погребцова> // Молодежный лагерь "Интеллектуальные чтения": молодежный форум : материалы форума / Правительство Ом. обл., Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина, Ассоц. инновац. развития. - Омск, 2015. - С. 33-37 Рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА --ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ--КОНДИТЕРСКИЕ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Доп.точки доступа: Горева, А. В.; Погребцова, Е. А.; Быкова Е. А.; Правительство Омской области; Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина; Ассоциация инновационного развития |