Пат. 2308197 Российская Федерация, МПК A23C 19/076. Способ получения мягкого сыра [Текст] / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, С. С. Иванов ; заявитель и патентообладатель Ом. гос. аграр. ун-т, Ом. экон. ин-т. - № 2005125329/13 ; Заявл. 20.02.2007 ; Опубл. 20.10.2007, Бюл. № 29. - 4 с. Рубрики: ОТДЕЛЬНО ИЗДАННЫЕ РАБОТЫ--АВТОРСКИЕ СВИДЕТЕЛЬСТВА, ПАТЕНТЫ, СВИДЕТЕЛЬСТВА НА ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б.; Пасько, О. В.; Иванов, С. С.; Омский государственный аграрный университет; Омский экономический институт |