Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Пат. 2290819!-405735 Автор(ы) : Аникина А. П., Нагибина Н. А., Иванов В. Л., Лисин П. А. Заглавие : Способ производства твердых сычужных сыров .- Коллективы : Омский государственный аграрный университет Цена : Б.ц. Предметные рубрики: ОТДЕЛЬНО ИЗДАННЫЕ РАБОТЫ-- АВТОРСКИЕ СВИДЕТЕЛЬСТВА, ПАТЕНТЫ, СВИДЕТЕЛЬСТВА НА ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ Доп.точки доступа: Аникина, А. П.; Нагибина, Н. А.; Иванов, В. Л.; Лисин, П. А.; Омский государственный аграрный университет