Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бессонова О. В. Заглавие : Обогащение молочных продуктов для детей витаминами и минеральными веществами [Электронный ресурс] Место публикации : Вестник Омского государственного аграрного университета . - 2011. - № 3 (3). - С. 99-101 Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : http://elibrary.ru Предметные рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА -- ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ-- МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ