Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Евдокимова К. В., Котова Н. Н. Заглавие : Изомеризация лактозы на анионообменных смолах Коллективы : Новосибирский государственный аграрный университет Место публикации : Материалы VII межвузовской научно-практической студенческой конференции "Химия и жизнь"/ Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 2008. - С. 40-41 Предметные рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА -- ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Котова, Н. Н.; Процкая, Л. А. \науч. рук.\; Новосибирский государственный аграрный университет