664.8(075)
   М 12


    Магомедов, М. Г.
    Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания [Текст] : учебник / М. Г. Магомедов. - Санкт-Петербург : Лань, 2015. - 560 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1849-7 : 1499.96 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Экземпляры всего: 1
ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)