637.53
   Г 69


    Горин, Л. В.
    Промышленная переработка непищевого сырья мясного животноводства: системный подход [Текст] : [монография] / Л. В. Горнин ; Рос. акад. наук, Сиб. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва. - Новосибирск : СФНЦА РАН, 2018. - 448 с. - ISBN 978-5-906587-47-3 : 300.00 р.
ББК 637.53 + 338.45 + 637.6
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ОТХОДЫ--ИСПОЛЬЗОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Российская академия наук (М.). Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства
Экземпляры всего: 1
ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)