637
   П 81


    Пронин, В. В.
    Технология первичной переработки продуктов животноводства [Текст] : учебное пособие / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, Б. г. - 172 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1452-9 : 300.00 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА--ПЕРЕРАБОТКА


Доп.точки доступа:
Фисенко, С. П.; Мазилкин, И. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)