06ИН Т 78 Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва). Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - . Вып. 36 : Пути повышения санитарного уровня производства. Качество мяса и мясопродуктов мясной промышленности. - 1976. - 70, [2] с. - 0.46 р.
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ Доп.точки доступа: Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва) Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |