06ИН
   Т 78


Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).

    Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
   Вып. 32 : Совершенствование методов оценки и качества мяса и мясных продуктов. - 1975. - 47, [2] с. - 0.36 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ



Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)