663.67 T 95     Turnbow, G. D.     Ice cream [Text] : A textbook for student and manufacturer / G. D. Turnbow, L. A. Raffetto. - New York : John Wiley & Sons ; London : Chapman & Hall, 1928. - 407 p. - 28.00 р. УДК 663.67 Рубрики: МОРОЖЕНОЕ Доп.точки доступа: Raffetto, L. A. Экземпляры всего: 1 АИЛ (1) Свободны: АИЛ (1)