Воронова, Т. Д.     Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине "Химия пищи" [Текст] : (специальность 271100) / Т. Д. Воронова, Л. М. Дмитриева ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2004. - 24 с. Доп.точки доступа: Дмитриева, Л. М.; Омский государственный аграрный университет (Омск). Кафедра биохимии и технологии продуктов животноводства Экземпляры всего: 5 ДЗФ (1), ОРКиРФ (4) Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (4)