637.5 В 31 Верещагин, В. А. Новые данные о переносе тепла и массы при холодильной обработке и хранении мяса [Текст] : обзор. информ. / В. А. Верещагин, В. И. Филиппов. - Москва : [б. и.], 1976. - 13, [1] с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.08 р.
Доп.точки доступа: Филиппов, В. И. Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |