Воронова, Т. Д.     Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине "Химия и физика молока" [Текст] : (специальность 271100) / Т. Д. Воронова ; Ом. гос. аграр. ун-т. - 4-е изд., перераб. и доп. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2002. - 56 с. Доп.точки доступа: Омский государственный аграрный университет (Омск). Кафедра биохимии и технологии продуктов животноводства Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (3), ДЗФ (1) Свободны: ОРКиРФ (3), ДЗФ (1)