Коник, Н. В.     Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2015. - 236 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-98281-184-4 : Б. ц. Доп.точки доступа: Павлова, Е. А.; Киселева, И. С. Свободных экз. нет