Бредихин, С. А.     Техника и технология производства сливочного масла и сыра [Электронный ресурс] / С. А. Бредихин, В. Н. Юрин. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Колос, 2013. - 319 с. - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - Б. ц. Доп.точки доступа: Юрин, В. Н. Свободных экз. нет