Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.3/К 63 Автор(ы) : Храмцов А. Г., Оноприйко А. В., Сафонова Т. И., Желябин В. П. Заглавие : Комбинированные сыры : обзор. информ. Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1993 Колич.характеристики :19 с Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности Серия: Молочная промышленность Цена : 18.96, р. УДК : 637.35 Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г.; Оноприйко, А. В.; Сафонова, Т. И.; Желябин, В. П.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности