Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.2/В 95 Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Шапошникова Н. В. Заглавие : Производство сухих концентратов - заменителей сливочного масла : обзор. информ. Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1987 Колич.характеристики :32 с Коллективы : Госагропром СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности Серия: Молочная промышленность Цена : 0.40, р. УДК : 637.2 Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Доп.точки доступа: Шапошникова, Н. В.; Госагропром СССРВсесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности