Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.2/В 95 Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Адилов К. А. Заглавие : Пути улучшения консистенции сливочного масла : обзор. информ. Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1990 Колич.характеристики :36 с Коллективы : Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности Серия: Молочная промышленность Цена : 1.30, р. УДК : 637.2 Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Доп.точки доступа: Адилов, К. А.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплексаНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности