Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/К 59 рукописный текст Автор(ы) : Кокарс В. А. Заглавие : Использование культур эпифитных бактерий ячменя в производстве пивоваренного солода : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.18.11 Выходные данные : Елгава, 1975 Колич.характеристики :28 с Коллективы : Министерство сельского хозяйства СССР, Латвийская сельскохозяйственная академия УДК : 663 Предметные рубрики: МИКРОБИОЛОГИЯ Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства СССР; Латвийская сельскохозяйственная академия