Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/М 54 Заглавие : Методические рекомендации по приготовлению и использованию заменителей цельного молока Выходные данные : Харьков, 1980 Колич.характеристики :12 с Коллективы : Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина, Научно-исследовательский институт животноводства лесостепи и полесья УССР Цена : 00.05, 00.05, р. УДК : 637.1 Предметные рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2) Свободны : ОРКиРФ(2) Доп.точки доступа: Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина; Научно-исследовательский институт животноводства лесостепи и полесья УССР