Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Ц 42 Автор(ы) : Церевитинов Ф. В. Заглавие : Химия свежих плодов и овощей . -2-е изд., доп. Выходные данные : Москва: Гос. изд-во колхоз. и совхоз. лит., 1933 Колич.характеристики :366 с Цена : 10.00, р. УДК : 664 Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1)