620.2
Р82
Рубцова, Л. И.
Основы организации торговли продовольственными товарами [Текст] : учеб. пособие для студентов сред. спец. учеб. заведений / Л. И. Рубцова, В. А. Тимофеева. - 2-е изд., испр. - Ростов н/Д : Феникс, 2005. - 411 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 388-389. - ISBN 5-222-07480-3 : 130.00 р.ББК 65.42
Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары
Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
ТОВАРОДВИЖЕНИЕ -- РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ -- ТОРГОВАЯ СЕТЬ -- МАГАЗИНЫ, УСТРОЙСТВО -- ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТОРГОВЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- ТОРГОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНТРОЛЬНО-КАССОВЫЕ МАШИНЫ -- ТАРА -- РЕКЛАМА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ УЧЕТ -- КАССОВЫЕ ОПЕРАЦИИ -- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ -- КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ -- КАЧЕСТВО ТОВАРОВ -- ТОВАРНЫЕ ПОТЕРИ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ ТОВАРОВ -- МАРКИРОВКА ТОВАРОВ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ -- САХАР -- МЕД -- КРАХМАЛ -- КОНДИТЕРСКИЕ ТОВАРЫ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ -- МЯСО -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБА -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПЛОДООВОЩНЫЕ ТОВАРЫ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ЯЙЦА -- ЯИЧНЫЕ ТОВАРЫ -- ПРОДАЖА ТОВАРОВ -- ПРАВИЛА ПРОДАЖИ
Доп.точки доступа:
Тимофеева, В. А.
Экземпляры всего: 1
УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)
|