637 С 87 Структура, товарно-технологические свойства, методы обработки, улучшение качества и рациональное использование животного сырья и продуктов животноводства [Текст] : межведоств. сб. науч. тр. / М-во сел. хоз-ва СССР, Моск. ветеринар. акад. - М. : [б. и.], 1983. - 108 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.00 р. Содержание: Хлудеев, К. Д. Актуальные задачи товароведения и технологии кожевенного сырья / К. Д. Хлудеев. - С .3-6. Каспарьянц, С. А. Научные основы рационального использования коллагенсодержащих материалов / С. А. Каспарьянц. - С .6-11. Кирилюк, Б. И. Роль материально-технической базы заготовок животного сырья / Б. И. Кирилюк. - С .11-13. Хлудеев, К. Д. Влияние на качество мехового полуфабриката овчин прирезей и засоренности семенами репейника / К. Д. Хлудеев, З. Х. Давлетов. - С .13-19. Гаспанова, З. Г. Зависимость теклости волосяного покрова шкурок клеточной норки от сроков хранения пресно-сухого сырья / З. Г. Гаспанова, Т. А. Трофимова. - С .19-22. Сячин, И. И. Выявление причин возникновения порока "линейные вихры" на шкурах морского котика / И. И. Сячин. - С .22-26. Сырников, Н. И. Качество шкурок В зависимости от сезона и возраста забоя нутрий / Н. И. Сырников. - С .26-30. Игнатенко, В. Б. Коэффициенты упругости некоторых сортов каракуля / В. Б. Игнатенко. - С .30-33. Беда, Я. А. Нормативно-технический метод как средство управления качеством животного сырья / Я. А. Беда. - С .33-35. Шептухина, Л. И. Использование сырья повышенной массы для выработки стелечных кож / Л. И. Шептухина, Я. И. Пустыльник, А. И. Метелкин. - С .35-37. Бабатова, З. А. Влияние облучения электронами на прочностные свойства меха / З. А. Бабатова, И. Г. Шифрин, А. И. Метелкин. - С .37-39. Корнилов, Г. А. Некоторые вопросы освоения ресурсов и повышения качества кожевенного и шубно-мехового сырья / Г. А. Корнилов. - С .39-43. Аллакулыев, К. Х. Изменение товарных свойств черного каракуля в зависимости от применения различных препаратов, влияющих на многоплодие / К. Х. Аллакулыев, И. М. Орлов, И. И. Сячин. - С .43-46. Мындру, В. В. Влияние тонины шерсти родителей и возраста баранчиков при убое на качество их меховой овчины / В. В. Мындру. - С .46-48. Бекменев, А. С. Влияние качества жиропота на технологические и прядильные свойства шерсти овец / А. С. Бекменев. - С .48-50. Матешвили, Т. М. Влияние дойки овец тушинской породы на массу и величину шкур их приплода / Т. М. Матешвили. - С .50-52. Харазишвили, А. Г. Шерстная продуктивность грузинских тонкорунных и полутонкорунных жирнохвостных овец / А. Г. Харазишвили. - С .52-53. Адеишвили, Т. С. Продуктивные качества тушинских овеци их помесей / Т. С. Адеишвили. - С .53-55. Зелетдинов, В. В. Технологические свойства шерсти овец алтайской породы и их помесей с австралийскими мериносами / В. В. Зелетдинов. - С .55-56. Каспарьянц, С. А. Ассоциативная и комплексообразующая способность коллагена / С. А. Каспарьянц. - С .56-58. Аветисова, Т. Н. Изменение физико-механических свойств дермы меховой при использовании в отмоке комплексоната цинка / Т. Н. Аветисова. - С .58-60. Цимбалова, Т. Г. Исследование влияния взаимодействия коллагена с некоторыми комплексонами цинка на его гидролиз под действием протеиназ бактериального происхождения / Т. Г. Цимбалова. - С .60-64. Михайлов, В. С. Динамика изменения состояния дермы крупного рогатого скота в процессе обводнения / В. С. Михайлов. - С .64-66. Чуйков, А. И. Влияние обработки комплексоном цинка на химико-механические свойства волосяного покрова меховой овчины / А. И. Чуйков, Ш. К. Ганцов, А. П. Аветисов. - С .66-69. Кирилюк, Б. И. Экспресс-метод определения соли в консервированных шкурах крупного рогатого скота / Б. И. Кирилюк, В. Б. Акопян, Б. Чариев. - С .69-72. Гордиенко, И. М. Влияние щелочно-солевых растворов различной степени интенсивности на изменение числа свободных амино- и карбоксильных групп в дерме свиной шкуры / И. М. Гордиенко. - С .72-73. Гордиенко, И. М. Морфологические исследования голья свиных шкур / И. М. Гордиенко, Т. И. Минеева. - С .73-76. Баблоян, О. О. Щелочно-солевой способ модификации дермы в производстве белкозина / О. О. Баблоян. - С .76-80. Хачиянц, В. И. Исследование возможности получения кетгута из серозной оболочки тонких кишок крупного рогатого скота / В. И. Хачиянц, Л. Н. Бондарева. - С .80-82. Месропова, Н. В. Влияние аскорбиновой кислоты на комплексообразование коллагена с некоторыми нейролептическими препаратами / Н. В. Месропова, В. С. Михайлов, А. И. Сапожникова. - С .82-85. Истранов, Л. П. Коллаген-новое вспомогательное вещество в технологии лекарств / Л. П. Истранов [и др.]. - С .85-87. Другие авторы: Абоянц Р. К., Истранова Е. В., Сыченников И. А. Джафарова, Р. М. Возможность применения белкового кормового продукта из кожевенных отходов хромовой обрези в рационе животных / Р. М. Джафарова, И. А. Капралова. - С .87-90. Житенко, П. В. Влияние условий кондиционирования воздуха на товарное качество сыра / П. В. Житенко, А. А. Буканова. - С .90-93. Непоклонова, М. И. Изучение эффективности перметрина против иксодовых клещей и профилактика бабезиоза и прижизненных пороков кожи у крупного рогатого скота / М. И. Непоклонова, А. П. Беляева, А. А. Непоклонов. - С .93-99.
Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 12 Доп.точки доступа: Сыченников, И. А.; Министерство сельского хозяйства СССРМосковская ветеринарная академия (М.) Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |