637.1 К 68 Королева, Н. С. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] / Н. С. Королева. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 254 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 241-250. - (в пер.) : 1.00 р.
Микробиология--Пищевая микробиология Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 12 Доп.точки доступа: Семенихина, В.Ф. Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |