637.1 К 27 Карташова, В. М. Индикация патогенных бактерий в молоке и молочных продуктах [Текст] / В. М. Карташова. - М. : Колос, 1973. - 223 с. : ил., табл. - Указ.: с. 222-223. - 0.45 р.
Микробиология--Пищевая микробиология Кл.слова (ненормированные): РЕТРОЗАПИСЬ 12 Экземпляры всего: 1 НБИК (1) Свободны: НБИК (1) |