620    Д 79     Дубцов, Г. Г.     Товароведение пищевых продуктов : учебник / Г. Г. Дубцов. - [Б. м.] : Мастерство, 2001. - 264 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00005-9 ГРНТИ 71.01.55 УДК 620.2 Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары Экземпляры всего: 13 ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (10) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (10)