637.5
М17


    Макута, В. Н.
    Качество мяса и кожевенного сырья крупного рогатого скота горной шории Кузбасса : автореф. дис. . канд. с.-х. наук : 06.02.04 : 03.00.16 / В. Н. Макута. - Новосибирск, 2003. - 20 с. -
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Пищевая пром-сть--Контроль качества. Анализ

Кл.слова (ненормированные):
автореферат 03

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободных экз. нет