620 Ш 48 Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров [Текст] : учеб. пособие / А. Ф. Шепелев, К. Р. Мхитарян. - Ростов н/Д : МарТ, 2001. - 208 с. - ISBN 5-241-0038-0 : 51.32 р., 36.38 р., 37.38 р., 43.22 р.
Кл.слова (ненормированные): АЛКОГОЛЬНые напитки, товароведение -- табачные изделия, товароведение -- пряности, товароведение -- безалкогольные напитки, товароведение -- пиво, товароведение -- чай, товароведение -- кофе, товароведение Доп.точки доступа: Мхитарян, К. Р. Экземпляры всего: 14 ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (12) Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (12) |