Гнедов, А. А.     Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебник / А. А. Гнедов, О. А. Рязанова, В. М. Позняковский ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Электрон. текстовые дан. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 436 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com. - Б. ц. Держатели документа: ЭБС "ЛАНЬ" Доп.точки доступа: Рязанова, О. А.; Позняковский, В. М.; Позняковского, В. М. \ под общ. ред.\ Свободных экз. нет