Пронин, В. В.     Технология первичной переработки продуктов животноводства [Текст :электронный] : учебное пособие / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 176 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com. - Б. ц. Держатели документа: ЭБС "ЛАНЬ" Доп.точки доступа: Фисенко, С. П.; Мазилкин, И. А. Свободных экз. нет