Родионов, Г. В. Технология производства и оценка качества молок [Текст :электронный] : учебное пособие / Г. В. Родионов, В. И. Остроухова, Л. П. Табакова. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 140 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com. - ISBN 978-5-8114-5138-8 : Б. ц. Держатели документа: ЭБС "ЛАНЬ" Доп.точки доступа: Остроухова, В. И.; Табакова, Л. П. Свободных экз. нет |