664
П80
Производство хлеба, хлебобулочных
и кондитерских изделий : СНИиП. - [Б. м.] : Госкомэпидемнадзор РФ, 1996. - 64 с. -
ISBN
5-7508-0056-3
ГРНТИ
65.33.29
УДК
664
664.6
Рубрики:
Пищевая пром-сть--Хлебопродукты
Пищевая пром-сть--Мучные изделия
Экземпляры всего:
1
НБИК (1)
Свободны:
НБИК (1)