Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Л 14
Автор(ы) : Лагунов Л. Л., Рехина Н.И.
Заглавие : Технология продуктов из беспозвоночных
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1967
Колич.характеристики :126 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 126-127. :
ГРНТИ : 69.51
УДК : 664.9
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Рыба и морепродукты
Зоология-- Беспозвоночные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 12
Экземпляры : всего : НБИК(2)
Свободны : НБИК(2)

Доп.точки доступа:
Рехина, Н.И.