Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.5/К 48 Автор(ы) : Клейменов И.Я. Заглавие : Пищевая ценность рыбы Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1971 Колич.характеристики :140 с.: табл. Примечания : Библиогр.: с. 136-140 : ГРНТИ : 65.09.05 УДК : 637.56 Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Рыба и морепродукты Продукция животноводства-- Рыба и морепродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 12 Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1)