Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614(075)/Ч-49 Автор(ы) : Чернигова С. В., Якушкин И. В., Довгань Н. Б. Заглавие : Идентификация сырья и продуктов животного и растительного происхождения : учебное пособие Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2015 Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM) Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск) ISBN, Цена 978-5-89764-539-8: 5311.17, 5311.17, р. ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3(075) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза Экземпляры :ЧЗБИК(1) Свободны : ЧЗБИК(1) Доп.точки доступа: Якушкин, И. В.; Довгань, Н. Б.; Омский государственный аграрный университет (Омск)