Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Ивкова И. А., Гаврилова Н. Б., Заболотных М. В. Заглавие : Экспертиза сухих молочных продуктов: качество и безопасность [Электронный ресурс] Выходные данные : Омск: Омский ГАУ, 2018 Колич.характеристики :117 с. Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : Режим доступа : https://e.lanbook.com Цена : 100.00, р. Экземпляры :ЧЗБИК(1) Свободны : ЧЗБИК(1) Держатели документа: ЭБС "ЛАНЬ" Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б.; Заболотных, М. В.