Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 576.8/Т 34 Автор(ы) : Теппер Е. З., Шильникова В. К., Переверзева Г. И. Заглавие : Практикум по микробиологии : учеб. пособие . -5-е изд., перераб. и доп Выходные данные : М.: ДРОФА, 2004 Колич.характеристики :256 с Серия: Высшее образование ISBN, Цена 5-7107-7437-5: ГРНТИ : 34.27 УДК : 576.8 Предметные рубрики: Микробиология общая Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроскопия--микроорганизмы, морфология--микробиоценоз--спиртовое брожение--молочнокислое брожение--маслянокислое брожение--окисление--минерализация--почвенная микробиология--редуктаза--ацидофильная палочка--бактериальные препараты--корма, микробиология--стерилизация инструментов--молоко, микробиология--сыр, микробиология--сливочное масло, анализ--мясо, микробиология--вода, микробиология Экземпляры : всего : УЧБИК(22), НБИК(2), ЧЗБИК(1) Свободны : УЧБИК(22), НБИК(2), ЧЗБИК(1) Доп.точки доступа: Шильникова, В. К.; Переверзева, Г. И.; Шильникова, В. К. \ред.\