Шмелев, С. Н.     Текстильные оболочки для мясных продуктов [Текст] / С. Н. Шмелев, О. В. Шахова // Мясные технологии. - 2004. - N10. - С. 16-18. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов Доп.точки доступа: Шахова, О. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (19.11.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)