Выгодный и прибыльный бизнес: производство мясных полуфабрикатов [Текст] // Мороженое и замороженные продукты. - 2004. - N6. - С. 32-36. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.07.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)