Кладий, А. Г. Некоторые рекомендации по снижению затрат и ущерба при внедрении ГОСТ Р 52 175-2003 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" [Текст] / А. Г. Кладий> // Мороженое и замороженные продукты. - 2004. - N8. - С. 16-18. Рубрики: Пищевая пром-сть--Мороженое Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология Кл.слова (ненормированные): ГОСТ Р 52175-2003 Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (05.10.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |