Новые идеи и вкусы в производстве мороженого [Текст] // Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных пищевых продуктов. - 2005. - N1. - С. 24-26. Рубрики: Пищевая пром-сть--Мороженое    Италия     Германия     Франция     Испания     Латинская Америка Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.03.2005г. Экз. 1 - 150.00 р.) (свободен)