Получение порошкообразного подсластителя из стевии с помощью распылительной сушки [Текст] / Г. К. Подпоринова, Д. М. Богомолов, К. К. Полянский, Н. Д. Верзилина // Пищевые ингредиенты : Сырье и добавки. - 2005. - N1. - С. 37-38. Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства    Пищевая пром-сть--Сахар Кл.слова (ненормированные): ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА Доп.точки доступа: Подпоринова, Г. К.; Богомолов, Д. М.; Полянский, К. К.; Верзилина, Н. Д. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.04.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)