Федорова, В. М.     Гидратация масел крестоцветных [Текст] / В. М. Федорова, Н. К. Пащенко, И. Ю. Блинкова // Масложировая промышленность. - 2005. - N5. - С. 20-21. Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры Доп.точки доступа: Пащенко, Н. К.; Блинкова, И. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.02.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)