Красильников, В. Н.     Современный ассортимент лецитинов как пищевых добавок [Текст] / В. Н. Красильников, Е. Б. Федорова, Ю. А. Тимошенко // Пищевая промышленность. - 2005. - N5. - С. 24-27. Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Доп.точки доступа: Федорова, Е. Б.; Тимошенко, Ю. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.06.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)