Багатурия, Н. Ш.     Химический состав промышленных сортов ткемали / Н. Ш. Багатурия, И. В. Купатадзе // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - N4. - С. 46. Рубрики: Пищевая пром-сть--ФРУКТЫ И ЯГОДЫ Доп.точки доступа: Купатадзе, И. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (02.06.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)