Фисинин, В. И.     Обогащенные куриные яйца - новый продукт функционального питания [Текст] / В. И. Фисинин, Т. Т. Папазян // Птица и птицепродукты. - 2003. - N2. - С. 51-57. Рубрики: Продукция животноводства--ЯЙЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ    Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Доп.точки доступа: Папазян, Т. Т. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (26.06.2003г. Экз. 1 - 165.00 р.) (свободен)