Производство комбинированных полуфабрикатов / Г. П. Казюлин [и др.] // Мясная индустрия. - 2006. - N2. - С. 19-22. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): ФАРШ ИЗ МЕЛКИХ РЫБ Доп.точки доступа: Казюлин, Г. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.09.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)