Семенова, А. А.     Антиокислители нового поколения для мясной продукции / А. А. Семенова, В. В. Насонова // Мясная индустрия. - 2006. - N2. - С. 33-37. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты    Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): СМЕСЬ ТОКОФЕРОЛА Доп.точки доступа: Насонова, В. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (14.09.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)