Джафаров, М. М. Влияние источников азота на рост молочнокислых бактерий / М. М. Джафаров> // Молочная промышленность. - 2006. - N8. - С. 58. Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |